正宗叉烧排骨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“很喜欢吃甜甜咸咸的口味
叉烧也一直是我的最爱
第一次试做~
当当当当~成功~”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
叉烧排骨的做法步骤
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1先把排骨洗干净,用厨房纸把排骨表面的水擦干~拿叉子在排骨上戳戳戳~然后把一汤匙李锦记叉烧酱在排骨上抹匀~给排骨按摩按摩按摩~等到均匀了,放进冰箱里过夜~
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2烤箱预热排骨从冰箱里拿出来,用锡纸包裹,300度烤15分钟。半匙蜂蜜,用一点温水调成很稠的汁(也可以在加一点叉烧酱)。排骨去掉锡纸,排骨上均匀涂上蜂蜜,放进烤箱里再烤。球球是分2次把蜂蜜涂完的。排骨烤到最外面有一点点焦脆为止~ps:球球用的是学校的烤箱,也不知道是多大的功率,大家要视自己所用的烤箱情况而定~
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3好啦~可以开饭啦~
很赞哦 ()
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