正宗芝麻豆沙江米饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芝麻豆沙江米饼的做法步骤
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1江米粉里加入泡打粉,加适量冷水,和匀。
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2揉成面团,稍醒一会,将面团一切为二,撮成长条状。
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3将长条切成两厘米宽、一厘米高的剂子,用手将剂子团圆压扁,挤入适量的豆沙馅到中间。
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4以包汤圆的方法包好,团成小圆球形,再压扁成饼状。
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5将做好饼将入芝麻堆上,两面拍匀芝麻,放置一边备用。
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6油锅,五成热,逐个放入芝麻豆沙江米饼,小火慢炸,至两面金黄色,中间稍有鼓起,即可捞出食用。
所属分类:
热菜
老人
下午茶
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