正宗双耳炒黄瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“双耳炒黄瓜不仅是老少皆宜的家常菜,而且还是一道降压降脂降低胆固醇的一道美食。在宴请亲人朋友时不光要有鱼有肉,搭配一下这样清淡的素菜也不错哦!”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双耳炒黄瓜的做法步骤
-
1银耳木耳泡发 -
2黄瓜切小片 -
3把泡好的木耳和银耳撕小成小朵 -
4辣椒和葱切小段 -
5锅里放油,放姜丝、葱花、辣椒炒香,放入银耳,木耳炒到将熟 -
6放入黄瓜片,加盐炒熟,淋入香油即可。
小窍门
黄瓜倒进去翻炒几下即可
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