正宗香脆豆腐肉丸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香脆豆腐肉丸的做法步骤
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1先把虾仁泡好 -
2豆腐用开水煮下,沥干水 -
3把猪肉剁碎 -
4把虾仁剁碎,豆腐压碎(要把水挤干),和猪肉放进盘里,加放调料 -
5加入湿淀粉,同一方向搅拌均匀 -
6用手做成一粒粒的丸子 -
7把丸子放入烧好的油锅里,炸熟就可以
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私房菜
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