正宗牛肉末烧二冬的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“冬瓜是我很喜欢的食物,可是排骨冬瓜汤、鸡汤炖冬瓜吃腻歪了~
今天试了下烧冬瓜~还不错~呵呵”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉末烧二冬的做法步骤
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1冬瓜香菇切成1.5厘米的方块备用;切姜末、香菜末备用。
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2烧锅加入少量底油;牛肉末炒散煸香;加入姜末煸香。
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3炒入冬瓜和冬菇,稍微翻炒之后加入一中碗水,加盖焖煮。
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4待水快烧干之后,加入盐海鲜酱油,大火收汁,出锅是放入香菜即可。
小窍门
牛肉末比猪肉末香哦~呵呵~
所属分类:
热菜
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