正宗酱香鸡腿肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
酱香鸡腿肉的做法步骤
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1看看原料吧 -
2琵琶腿剔去骨头。 -
3切成栗子大小的块儿,洋葱切块儿。 -
4鸡腿肉中加少许淀粉和料酒上浆。 -
5锅中放油,油热放鸡腿肉过一下油,盛出待用。 -
6洋葱放油锅中稍微煸一下,盛出待用。 -
7姜片炝锅。 -
8放入甜面酱,炒出香味。 -
9放入过好油的鸡腿肉。 -
10不停翻炒,直到鸡腿肉成熟。 -
11放入洋葱,翻炒均匀即可。 -
12看看成品吧。
所属分类:
热菜
家常菜
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