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正宗萝卜香兰馅包子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 15:33:49春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
萝卜香兰馅包子 释义
萝卜香兰馅包子的做法
“中式面食我一直都做不好,可是手痒痒想要做来吃。不管啦!不时常实习怎么会做得好呢!哈哈..按着良心给自己很大的理由和借口。”

食材明细

主料
  • 萝卜 60克
  • 面粉 250克
  • 幼糖 30克
  • 香兰陷 适量
辅料
  • 100克
  • 酵母 3克
配料
  • 白油 10克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

萝卜香兰馅包子的做法步骤

  • 1
    备好材料。
  • 2
    将萝卜加水放入果汁机打成汁。
  • 3
    将萝卜汁,酵母混合,倒入面粉里。
  • 4
    用橡皮刮刀将所有材料搅均至水分消失。
  • 5
    加入白油搓揉成面团。
  • 6
    把面团涨到原来的2-3倍大。
  • 7
    再切成等份,松弛5分钟。
  • 8
    把面团剂子擀成薄片。
  • 9
    包入馅料,将面团整成圆形。
  • 10
    面团直接放入蒸锅内,盖上蒸笼盖子,进行最后发酵约20分钟。发酵后,从冷水蒸起,全程约20分钟。关火5分钟后才出锅。
  • 11
    萝卜香兰馅包子
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