正宗蛤仔刀切面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蛤仔刀切面的做法步骤
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11.将南瓜和洋葱切成丝，将小葱切成4cm大笑。将红辣椒切成丝。 -
22.将蛤贝浸泡于盐水中，使之吐出污泥后，搓洗后捞出。在锅里放入蛤贝和海带后放入充分水，炖煮一些时间。蛤贝开启后关掉火，并捞出海带。 -
33.刀切面相互粘贴时应拆开，再度煮沸汤水后摇均刀切面并煮熟。面条煮成一定程度后放入南瓜、洋葱、葱丝、红辣椒后煮，用食盐调味。 -
44.辣椒粉后均匀搅拌，制作调料酱后盛出。
所属分类：
面条
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