正宗6寸水果蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“感恩节快到了，各商家纷纷打折吸引买家，忍不住又败了好多东西，其中包括这个裱花用的转盘，裱起蛋糕来顺手多了。
第一次做6寸的蛋糕，感觉好小。戚风蛋糕的做法就不多说了，6寸的量用8寸的方子减半就行。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
6寸水果蛋糕的做法步骤
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1把蛋糕片用面包刀成2片。 -
2鲜奶油加糖打发至硬性。 -
3把一片蛋糕片放在转盘上，薄薄抹一层奶油，撒上杂果丁，再抹上薄薄的奶油。 -
4盖上另一片蛋糕，轻压一下。 -
5倒入奶油，用抹刀抹平。 -
6剩余的鲜奶油滴上1滴粉红色素，拌匀，装入挤花袋，在蛋糕边挤上花纹，中间用各种水果装饰就好了。 -
7小巧的蛋糕，适合2个人的浪漫。
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