正宗浇汁美味杏鲍菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“时间：15分钟
热量：90大卡
分享：两人份”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
浇汁美味杏鲍菇的做法步骤
-
1杏鲍菇洗净切片，荷兰豆洗净去筋 -
2荷兰豆放入沸水中焯至8成熟，杏鲍菇焯水 -
3葱切段、姜切片 -
4锅烧热后倒入植物油，将葱姜倒入爆香 -
5加耗油炒匀，继续加入白糖、生抽翻炒均匀后加适量水煮沸 -
6放入杏鲍菇和荷兰豆翻炒，待汤汁煮沸后，大火收汁，加少许鸡汁调味即可
小窍门
瘦身叮咛：
1.每100克杏鲍菇的热量仅为31大卡，100克荷兰豆为27大卡，是减重瘦身的核心食物
2.荷兰豆对增强人体新陈代谢有重要功能
3.杏鲍菇营养丰富，能提高人体免疫功能
1.每100克杏鲍菇的热量仅为31大卡，100克荷兰豆为27大卡，是减重瘦身的核心食物
2.荷兰豆对增强人体新陈代谢有重要功能
3.杏鲍菇营养丰富，能提高人体免疫功能
使用的厨具：平底锅
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