正宗番茄酿鱼肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

番茄酿鱼肉 释义

“番茄味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。能降低血压和毛细血管的通透性，并有一定抗炎、利尿作用。
鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。”

主料

• 番茄 适量
• 鱼肉 适量

辅料

• 葱 适量

配料

• 糖 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 油 适量

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