正宗生菜鸡粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

生菜鸡粥 释义

“鸡肉：黄母鸡肉能助阳气、暧小肠、止泄精；母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚；公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。
生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的。”

主料

• 鸡肉 适量
• 大米 适量

辅料

• 生菜 适量
• 香菜 适量
• 油 适量
• 淀粉 适量

配料

• 盐 适量
• 糖 适量

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