正宗清炒芥菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒芥菜的做法步骤
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1芥菜两颗，掰开叶子。 -
2芥菜梗切成斜刀状洗净。 -
3叶子随意撕开洗净备用。 -
4姜切丝，蒜切末备用。 -
5热锅烧油，爆香姜蒜。 -
6大火炒制芥菜梗，芥菜梗快熟时放入叶子一起炒。 -
7放入盐与鸡精炒匀即可关火啦。 -
8很清淡的小菜，不错咯。
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