正宗家常菜----菠菜炒鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
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1将菠菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。 -
2热锅放油烧热，爆香葱花，倒入菠菜段。 -
3翻炒均匀，加入精盐，五香粉。 -
4翻炒均匀，加入味精调味。 -
5翻炒均匀，出锅，装入盘中待用。 -
6热锅放油烧热，倒入打撒的鸡蛋液。 -
7将鸡蛋煎熟待用。 -
8将菠菜倒入锅中，再倒入炒好的鸡蛋。 -
9将鸡蛋，菠菜翻炒均匀。 -
10出锅，装入盘中即可。
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