正宗【芝麻馒头】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芝麻馒头的做法步骤
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1白糖，酵母。 -
2用温水120克化开。 -
3在面粉中倒入酵母水，色拉油。 -
4搅拌成絮状。 -
5倒在台板上，揉成光滑的面团。 -
6锅中坐热水，隔水发酵至两倍大，内部呈现蜂窝状。 -
7芝麻粉适量。 -
8芝麻粉倒入面团中。 -
9把面团揉均匀。 -
10切成八等份。 -
11整形摆好。 -
12隔温水，最后发酵15到20分钟，至表面湿润，稍微胀大。 -
13蒸15分钟后焖五分钟。
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