正宗【华夫饼】玫瑰华夫饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“华夫（en:waffle），又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
玫瑰华夫饼的做法步骤
-
1准备好的用料。 -
2先把黄油加热化开。 -
3加入牛奶，蜂蜜，鸡蛋打匀。 -
4筛入面粉，泡打粉混合物。 -
5拌匀醒30分钟左右。 -
6在模具上刷上一层油。 -
7玫瑰花掰开。 -
8先在模具表面撒一层花瓣。 -
9加上适量的面糊再撒一层花瓣。 -
10两面小火煎熟用筷子在格子边都推一下很容易就脱模。 -
11松软可口的玫瑰华夫饼就做好！
小窍门
模具在第一次使用的时候洗净沥干，要让表层充分吸收油分，我就直接在上面倒了点色拉油，然后晃动模具，使每处都流到，然后再用刷子把没有沾到油的部分刷上一层.。
在炉子上烘烤的时候火不要大，两面煎好大约需要3到4分钟左右。
在炉子上烘烤的时候火不要大，两面煎好大约需要3到4分钟左右。
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