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春季养生

正宗凉拌韭菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 15:47:21春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
凉拌韭菜 释义
凉拌韭菜的做法
“韭菜的营养价值很高,含的矿质元素也较多

韭菜对人体还有保温作用,能增进体力和促进血液循环

此菜做法非常简单,一摘一洗,一切一拌即可”

食材明细

主料
  • 韭菜 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 酱油 适量
  • 吸极鲜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌韭菜的做法步骤

  • 凉拌韭菜的做法步骤:1
    1
    将韭菜摘干净,在水中浸泡一回。
  • 凉拌韭菜的做法步骤:2
    2
    洗净的韭菜沥干水分。
  • 凉拌韭菜的做法步骤:3
    3
    切4厘米长的段。
  • 凉拌韭菜的做法步骤:4
    4
    将切好的韭菜放入大碗中。
  • 凉拌韭菜的做法步骤:5
    5
    再加入盐、鸡精、酱油、味极鲜。
  • 凉拌韭菜的做法步骤:6
    6
    调匀就可以吃了。
所属分类: 凉菜   家常菜   清热解毒  
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