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正宗鲜奶肉肠卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 15:49:53春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
鲜奶肉肠卷 释义
鲜奶肉肠卷的做法
“鲜奶肉肠卷--奶香味浓,还有着火腿肠的香味。”

食材明细

主料
  • 面粉 400克
  • 酵母 5克
辅料
  • 牛奶 220克
  • 火腿肠 5根
配料
  • 白糖 20克
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

鲜奶肉肠卷的做法步骤

  • 鲜奶肉肠卷的做法步骤:1
    1
    面粉中放入酵母、白糖、温牛奶和成面团,饧10分钟。
  • 鲜奶肉肠卷的做法步骤:2
    2
    揉匀后切开,搓成长条,切成均匀的剂子。
  • 鲜奶肉肠卷的做法步骤:3
    3
    火腿肠剥去外皮。
  • 鲜奶肉肠卷的做法步骤:4
    4
    取一块面剂子,搓成45公分的长条。
  • 鲜奶肉肠卷的做法步骤:5
    5
    看图卷起来即可。
  • 鲜奶肉肠卷的做法步骤:6
    6
    做好后饧10分钟。
  • 鲜奶肉肠卷的做法步骤:7
    7
    放入蒸锅中,凉水入锅大火烧开。
  • 鲜奶肉肠卷的做法步骤:8
    8
    蒸15分钟,焖3分钟出锅。
  • 鲜奶肉肠卷的做法步骤:9
    9
    放入盘子里,就可以吃了。
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