正宗油焖咸菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“不自己亲手做一下尝尝,哪知道其中滋味呢!”
食材明细
- 其他 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
油焖咸菜的做法步骤
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1把需要腌制的蔬菜码好入坛,然后锅中热油,放入干辣椒、葱、姜、八角、姜片煸香,再放入酱油、料酒、白糖,等酱油沸腾后加入鸡精少许,把熬好的汤汁浇入即可,1天后就可以食用了。
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2以后可以根据个人喜好放入蔬菜继续腌制。
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