正宗永不失败的蔓越莓饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“第一次做饼干就是做这款饼干,做得很成功还非常好吃,于是这款就成了我常做的饼干了!我称它为永不失败的饼干。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
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1准备好材料
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2黄油软化加入糖粉,搅拌均匀。
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3加1大勺鸡蛋液搅拌均匀。
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4倒入切碎的蔓越莓干,我的是烘焙店买的已经切过的!
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5搅拌均匀,成为面团
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6用模具或用手整成正方形或长方形,用保鲜膜包好放冰箱冷冻至硬。
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7拿出冻硬的面团用刀切成厚约0.5CM左右的片
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8切好后放入铺油纸的烤盘,放进预热好180度的烤箱烤焙即可。
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920分钟后表面微黄就可以出炉了,视个人喜好,我喜欢烘老一点更香
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