正宗【蛋卷烤盘】芝麻蛋卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“一直喜欢吃这种带芝麻的蛋卷，所以拿到模具第一个做的就是这个芝麻蛋卷，香香甜甜，爱不释“口””
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芝麻蛋卷的做法步骤
-
1准备好的原料。 -
2黄油室温放软，打发，微微发白就可以。 -
3加入全蛋一个，蛋黄两个打散。 -
4彻底搅打均匀。 -
5低粉过筛，加入熟的黑白芝麻。 -
6再次搅拌均匀。 -
7感觉太厚了，又随便加了点牛奶。 -
8模具清洗干净，加热后刷上一层油色拉油。 -
9加入适量的蛋液。 -
10盒上模具，两面小火加热，煎成金黄色。 -
11乘热卷起来放凉就可以。 -
12又香又脆的芝麻蛋卷就做好了！
小窍门
在烤的时候注意火的温度,适当小点,以免烤焦.
使用的厨具：其它、模具锅
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