正宗粉蒸鸡肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“蒸肉粉买了有一段时间了，最近终于拿出来做，想做的时候，冰箱里只有鸡肉啊，那就试试粉蒸鸡块，马上付诸行动。做之前先看了其他人的菜谱，原来很多人做的时候垫土豆片的呢，刚好也买了土豆，于是也加点土豆，不过是切块的，呵呵。
买的蒸肉粉上面写的是麻辣型的，加的量是根据袋上说明的，蒸出来一点也不麻辣，不过味道还不错哦！下次要蒸一蒸猪肉、排骨什么的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
粉蒸鸡肉的做法步骤
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1土豆两个刨皮洗净，蒸肉粉备用。 -
2土豆切滚刀块。 -
3鸡肉洗净。 -
4在土豆上倒入适量蒸肉粉，搅拌均匀。 -
5鸡肉上也倒入适量蒸肉粉，搅拌均匀，腌一腌。 -
6土豆铺在碗底，鸡肉放上面，最后再撒一些蒸肉粉。 -
7入开水锅蒸一个小时，土豆蒸熟即可。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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