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春季养生

正宗煎丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-16 17:46:02春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
煎丸子 释义
煎丸子的做法
“第一次在美食天下制作菜谱发表图片,呵呵,有点小激动啊!也有些生疏,不象在QQ空间来的顺畅,希望看到的朋友不要见笑啊!毕竟这是我的处女作嘛!呵呵~~
前面的步骤忘拍了,呵呵,简单说一下~”

食材明细

主料
  • 豆渣 300克
  • 肉馅 100克
辅料
  • 胡萝卜 80克
  • 潍坊青萝卜 80克
  • 面包粉 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 少量
  • 味极鲜 少量
  • 十三香 少量
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

煎丸子的做法步骤

  • 煎丸子的做法步骤:1
    1
    打豆浆漏过的豆渣、猪肉馅、胡萝卜和青萝卜丝、葱、姜以及所有的调料放入盆里顺时针搅拌,最后加入适量的面包粉(可用面粉或淀粉)搅拌均匀。
  • 煎丸子的做法步骤:2
    2
    把电饼铛开到上下火,用小勺把调好的馅一小堆的摆放到里面,然后盖上电饼铛,调到锅贴功能。
  • 煎丸子的做法步骤:3
    3
    2-3分钟,电饼铛自动关闭。
  • 煎丸子的做法步骤:4
    4
    喜欢孜然或其他口味的,出锅后入洒到煎丸上即可。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜   家常菜  
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