正宗酱炖水豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱炖水豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块备用。 -
2辣椒切小段。 -
3放两勺大酱，加清水调成汁。 -
4起油锅加入蒜末爆香，再加辣椒豆腐翻炒。 -
5加入酱汁，煮10分钟，收汁，出锅。
小窍门
做这道菜的时候一定不要用勺子或铲子翻炒。为了不糊锅，晃动炒锅就好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
很赞哦 ()