正宗红烧土豆片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“亲们,90后的姐妹看过来~!大家都说90后怎么样怎么样,家务活都不会,今天身为90后的我就要为大家带来一道好吃,又简单红烧土豆片啦!”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧土豆片的做法步骤
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1两个土豆,一小把葱,调味料。 -
2准备开始炒咯!先把油倒入锅里,大概4勺左右。油热以后,放一点点盐。再放入土豆片。翻炒几下。 -
3然后放一小勺黄豆酱,翻炒几下。再放入水,水要没过土豆片。盖上锅盖。等收汁。 -
4等到水变得有点粘稠时,用锅铲切一下土豆,看是不是轻轻一压就断掉。如果不是再煮一会儿,是的话放入半勺的盐,加入一勺料酒,一个瓶盖的酱油。搅拌一下。 -
5最后起锅时放入葱和味精!这样红烧土豆片就完成啦!是不是很简单呢!
使用的厨具:平底锅
所属分类:
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家常菜
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