正宗草莓果肉冰淇淋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“很快就要到“五.一”劳动节了，很多地方的气温也有20多度了，虽然我们这个沿海城市现在也就10度左右，但是这天儿热起来也快，说热就热。炎炎夏日，来一杯香甜爽滑的冰淇淋，既可解馋又能降温，尤其是哄哄小盆友，更是最佳选择。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
草莓果肉冰淇淋的做法步骤
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12个鸡蛋取蛋黄，加入10克白糖。 -
2倒入牛奶搅匀。 -
3将锅放在电磁炉上，加热至牛奶将要沸腾时关火。 -
4准备草莓酱一小碗，草莓切小丁备用。 -
5淡奶油加入20克白糖打发，放入冰箱冷藏。 -
6将草莓丁和草莓酱倒入放凉的牛奶液中。 -
7将淡奶油倒入牛奶液中。 -
8搅拌均匀。 -
9倒入容器中。 -
10冷冻三小时，搅拌一次，以后每隔半小时搅拌一次，搅拌三次即可放入冰箱冷冻，以后随时吃随时挖一块。吃时可以再放少许草莓酱点缀。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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冰淇淋
消暑解渴
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