正宗童子鸡最惹味吃法--青椒童子鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
青椒童子鸡的做法步骤
-
1主料：童子鸡，配料：皱皮椒 -
2调料：姜蒜 -
3童子鸡剁成块 -
4皱皮椒手撕成片 -
5做法与过程：油锅加热 -
6姜蒜炒香 -
7童子鸡块下锅煸炒 -
8肉色炒白 -
9加入一勺生抽 -
10加入热水，没过鸡肉的三分之二 -
11烧开后加入手撕的青椒片 -
12汤汁快收干时加入食盐调整咸淡即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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