正宗鸡蛋牛奶面包(不敢叫吐司)的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“唉唉唉,小菜鸟一只,初尝做面包,颇为失败,希望各位大虾海量,多多包涵”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋牛奶面包的做法步骤
-
1准备材料 -
2放入牛奶(40°),糖,盐,然后面粉,最后鸡蛋和酵母 -
3面包机搅拌30min -
4再放入黄油搅拌4min -
5发酵1H(本应该再揉15min,发酵15min的,忘记了,囧) -
6烘烤25min左右的样子 -
730-40min抹上蛋液 -
8最后就这样了,好像烤久了点,有点黑,我会继续努力的!
使用的厨具:面包机
所属分类:
糕点
主食
烘焙
家常菜
冰品
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