正宗红白砂锅粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“老公一直想吃砂锅粥，今天就满足他的小小愿望吧~哈”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红白砂锅粥的做法步骤
-
1新鲜青菜~洗净 -
2虾对半切,挑去虾线洗净~加点油搅拌下 -
3生鲜鱿鱼~切花(当时没拍照片,以后有再补上) -
4葱花，姜丝备用 -
5水烧开后放洗净的米（开水煮粥不粘锅哦）烧开后小火，不停往同个方向搅拌。 -
6粥煲50分钟左右（有点稠）下虾，鱿鱼，姜丝。煮5分钟。 -
7最后下青菜，少盐即可。 -
8盛好后撒点白胡椒粉,葱（这个一定，必须下，有它才好吃哦）
小窍门
可以先烧煲粥的水,其间准备材料.水烧开下米后要不时的往同个方向搅拌.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐
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