正宗咖喱鸡肉饭(二人份)的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“说到五味,马上会想到酸、甜、苦、辣、咸,可是咖喱是什么味?既不是酸的,也不是甜的,更不是苦的,有一丝丝辣味,若隐若现的,和我们平时吃的辣是二回事,它也不是咸的,可是那种咸香让人欲罢不能,喜欢的人,恨不能天天吃它,都不会厌烦,而且任何菜用到它,制作起来工艺就会变得简单,只需要这一种调料,就可做各种美食,更会让人百吃不厌,回味无穷。”
食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡肉饭的做法步骤
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1主料 -
2咖喱 -
3鸡肉洗干净,土豆削皮,洋葱剥皮 -
4鸡肉切成块,要稍小一点,但也不能太小,有水果糖那么大就可以了 -
5土豆也切同样大小 -
6洋葱切块 -
7把切好的土豆和洋葱放到箩子里冲洗一下,洗去土豆表面的淀粉,再把洋葱掰成片 -
8把这三样主材放到微波炉碗中 -
9咖喱切成小丁 -
10咖喱也放到微波炉碗中 -
11搅拌均匀 -
12加入温水,和材料一样平,不要没过 -
13把碗盖上,放入微波炉,高火,八分钟 -
14四分钟左右时,拿出来搅拌一下 -
15咖喱鸡肉做好了 -
16盛上米饭,把咖喱鸡肉浇上,开吃吧 -
17很美味哦,也很节省时间,是上班族的首选。
使用的厨具:微波炉
所属分类:
主食
家常菜
米饭
快餐
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