正宗糖水樱桃的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“家里这俩人太不给力，红彤彤、水嫩嫩的大樱桃放在那，硬是不心动，眼看着樱桃一个个进了垃圾桶，真是心疼！不能坐视不管，任其烂下去了，做成樱桃罐头慢慢吃吧。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖水樱桃的做法步骤
-
1将樱桃洗净、晾干水分 -
2去除樱桃梗，用筷子从樱桃的顶部扎入，用力向前将樱桃核从底部顶出来 -
3去核后，樱桃看上去应该是完整的 -
4锅里加入矿泉水，放入冰糖，熬制到冰糖全部融化 -
5然后倒入整理好的樱桃 -
6小火煮2分钟左右，关火，加入红酒 -
7晾凉后装入消过毒的干净瓶子里密封保存。放入冰箱可长时间保存
使用的厨具：煮锅
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