正宗香辣猪耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“快手小菜，很下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香辣猪耳的做法步骤
-
1所有备料洗净切好，芹菜要抽去老丝。 -
2这是卤好的猪耳朵，一次多卤些，吃不完分盒装冻起来，随时可以拿出来炒菜或凉拌。 -
3锅热后，放适量油。爆香葱姜末，放卤猪耳翻炒出香味。 -
4倒入芹菜。 -
5芹菜炒软后，放入彩椒。 -
6放一勺蒜蓉豉油辣酱，少许盐、酱油和一点糖。 -
7待调料炒匀后即可盛盘出国。 -
8香香辣辣很下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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夏季食谱
午餐
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