正宗西红柿打卤面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿打卤面的做法步骤
-
1西红柿两个，蒜苔适量 -
2西红柿切成小块，蒜苔切成末 -
3鸡蛋两个打入碗中 -
4炒锅放油加热，鸡蛋搅匀打入油锅内，翻炒成小块 -
5放入西红柿和蒜苔 -
6放入葱、姜、盐、生抽、翻炒 -
7放入味精、香油即可出锅 -
8黄瓜一根 -
9切丝 -
10面条500克 -
11做煮锅，水开后煮入面条 -
12面条煮熟后捞到碗中，放入西红柿卤，黄瓜丝，搅匀即可食用。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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