正宗酿水豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“做饺子的时候剩下一点馅，刚好拿来酿豆腐”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酿水豆腐的做法步骤
-
1一片老豆腐切6方块，用勺子挖出一个坑来，尽量挖深一点 -
2肉泥，韭菜末，胡萝卜末，盐，十三香，植物油活在一起。填满坑 -
3大火蒸10分钟 -
4蚝油加点水煮开和西红柿一起煮到西红柿软了 -
5豆腐证10分钟后把盘子里的水倒掉 -
6西红柿汁倒在豆腐上，再蒸5分钟 -
7出国前把豆腐上面的西红柿皮拿走，就可以上桌了 -
8很入味，挺好吃的
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗苦瓜西红柿排骨汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了