正宗美味蒸茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“美味蒸茄子，很不错哦！口味还可以自己选择！我做了2次呢，一次用牛肉酱的，一次用蚝油的，好吃！”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
美味蒸茄子的做法步骤
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1茄子洗净，切成长条状，在盘子里码好。放入蒸锅蒸15分钟左右。
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2在蒸的时候，我们可以调酱汁：生抽、老抽、蚝油（酱可以根据自己喜欢的口味选择哦）加100g清水拌匀。
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3把酱汁煮开，加入葱花，一起淋在蒸好的茄子上，很美味哦！！
使用的厨具：蒸锅
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