正宗开胃菜——韩式辣烤年糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“最近一直在追韩剧,又一次对里面的美食感兴趣了,再加上天气越来越热没什么食欲,就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐汤,吃后好过瘾呐。。”
食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韩式辣烤年糕的做法步骤
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1备好材料。 -
2锅中倒入水,煮沸后崽倒入年糕焯软,捞出。 -
3锅中倒入油烧热。 -
4倒入青椒翻炒下。 -
5再倒入黄瓜翻炒。 -
6最后倒入辣白菜。 -
7加入适量的水。 -
8加入辣椒酱。 -
9加入年糕,加入盐,糖调味,中小火熬出汁。 -
10烤盘里垫上一层锡箔纸,倒入年糕,180烤5分钟。 -
11盛出。
使用的厨具:电烤箱、炒锅
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