正宗叉烧鸡肉卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
叉烧鸡肉卷的做法步骤
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1鸡腿去骨,用李锦记叉烧酱腌制,放入冰箱,腌制四个小时以上 -
2用锡箔纸把鸡腿肉像包糖块那样包起来,鸡腿肉先卷好 -
3放烤箱里烤二十分钟,打开锡箔纸,用剩余的酱再把鸡皮抹匀,再烤十分钟,别烤糊了,我的有点糊了
小窍门
锡箔纸别少了,我的就少了,卷不严,失败。最后还烤糊了,因为着急送饭,鸡肉卷没凉就开始切,结果切的不好看。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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