正宗香煎馒头片----剩馒头的华丽变身的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“周末的时候,睡了个懒觉。起床后才想起来,家里没有土司、木有蛋糕。。。
打开冰箱,只有两个剩馒头~~~~皱巴巴的皮,硬邦邦的样子。
让我想想看,该怎么处置它呢?有了,做香煎馒头片,让这个不起眼的家伙华丽变身吧!”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎馒头片的做法步骤
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11.将馒头揭掉外皮。
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22.切成厚薄均匀的小片。
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33.鸡蛋放少许盐,打散。
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44.将切好的的面包片蘸满蛋液。
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55.平底不粘锅内放少许油,油热后将馒头片逐个放入。
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66.中小火,一面煎好后翻面。
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77.美味馒头片做好了。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
主食
面食
家常菜
馒头花卷
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