正宗薯饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
薯饼的做法步骤
-
1土豆去皮蒸熟 -
2加入适量淀粉和盐，捣成土豆泥 -
3揉成土豆面团 -
4擀成土豆面片，选饼干模切成小块，撒上干面粉 -
5放入油锅，中小火慢炸 -
6炸制完成 -
7配番茄沙司，蘸食
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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