正宗干锅鸭腿茶树菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
干锅鸭腿茶树菇的做法步骤
-
1鸭腿切块，过水焯过。 -
2炒锅烧热放少许食用油，放入葱姜蒜、料酒、干锅调料、白糖翻炒均匀。 -
3放入鸭腿块，翻炒。 -
4放入适量红烧酱油调色。 -
5将茶树菇及洋葱放入，加适量的开水，小火炖制40分钟以上至汤汁收尽。
使用的厨具：炒锅
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