正宗葱香发面饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 葱香 口味
- 烘焙 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
葱香发面饼的做法步骤
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1把主料混合在一起,搅拌均匀。
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2加入清水把面粉搅成大的雪片状。
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3面和好了,盖上湿的屉布发酵。
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4这就是发好的面,里面有好多的小气孔。
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5把面团进行排气后,揪成拳头的剂子,杆制成长条行,再把调料撒上香葱花撒上。
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6把面饼叠成3层。
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7把面饼卷起来,擀制成圆形的面饼就可以了。
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8饼铛里加点油,把面饼放进去进行烙制,一定要等一面烙出金黄的饼花时在翻另一面。
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9葱香饼出锅了,闻闻香不香。
使用的厨具:电饼铛
所属分类:
主食
家常菜
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