正宗五香螺蛳!~的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
五香螺蛳的做法步骤
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1原材料!现在的螺蛳里面已经有很多小螺蛳了,为了吃的时候方便,先用清水泡一下,里面要加上一点菜油和白酒,这样小螺蛳就会跑出来了。 -
2原材料!~ -
3泡了15分钟的样子,已经跑出来了很多小螺蛳。看见没! -
4洗螺蛳时碗底里的小螺蛳!~ -
5把配料切好备用!~ -
6油烧热!~ -
7倒入之前切好的所有配料炒香! -
8倒入螺蛳翻炒,加点白酒,香醋,老抽,盐炒匀。 -
9加入蒜。 -
10加适量的开水中火煮! -
11水快要煮干时加鸡精和葱花!炒匀准备出锅!~ -
12装盘!~ -
13装盘!~ -
14装盘!~ -
15装盘!~
使用的厨具:电磁炉、炒锅
所属分类:
小吃
热菜
家常菜
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