正宗臭干子炒花生米的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“很下饭的一道菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
臭干子炒花生米的做法步骤
-
1原材料 -
2臭干子切丁，青椒切小片，蒜切碎 -
3油锅烧热后，下臭干子 -
4将干子煎成二面黄 -
5拨到一边，放入蒜末煸香 -
6接着加入青椒 -
7加老抽及少许盐 -
8稍炒后加入适量水，盖锅盖闷会 -
9最后加入花生米 -
10翻炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
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