正宗美味烧饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 其他 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
美味烧饼的做法步骤
-
1和面放置一边稍醒一会儿。
-
2制作油酥的做法在小盆里放些面粉,两小把左右的面粉。
-
3把烧开的食用油慢慢地倒入面粉里,用筷子搅拌。
-
4将花生炒香,晾凉然后捣碎和白糖放到一个碗里,拌匀。待用。
-
5将面擀薄,擀成长圆形,便于抹油酥,面擀的越薄越好,这样抹上油酥层次很多,比较好吃。
-
6直接把油酥抹到擀好的面皮上。
-
7将抹好油酥的面卷起,一直卷到头。卷成长条,然后揪下一小块一小块的。准备包馅。
-
8直接用手把面按瘪,往里面包馅。
-
9如果有烤箱直接放到烤箱里面烤(味道最好),如没有则用平底锅放油,饼放到锅里,等到两面呈金黄色即可。
使用的厨具:电烤箱、不粘锅
所属分类:
小吃
家常菜
饼
很赞哦 ()
- 上一篇: 正宗肉夹馍的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇: 很抱歉没有了