正宗酸笋炒牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸笋炒牛肉的做法步骤
-
11、牛肉切片剁细。 -
22、剁细的牛肉用盐和淀粉腌制五分钟。 -
33、酸笋切段，姜、蒜切片，辣椒切段备用。 -
44、炒锅上火，放入油和辣椒，辣椒煸出香味后放入姜蒜片煸香。 -
55、放入牛肉快速滑炒断生盛出。 -
66、另起锅，放少许油煸炒酸笋出香味。 -
77、倒入牛肉翻炒，放入生抽、味精调味即可出锅。 -
8成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗鲍汁杏鲍菇豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了