正宗减肥新招式-鸡汤焖豆子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“ 红腰豆原产于南美洲,是干豆中营养最丰富的一种,有补血益气,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗辐射的作用,红腰豆煲稔后可以加在沙律中或菜内,也可用它煮有味饭、炆咖喱或做蔬菜浓汤;鲜莲子具有补脾益肾,养心安神的功效,还能收敛浮躁的心火,让人宁静且容易入睡。莲子具有很高的药用价值,为滋补元气的珍品。所以我把这两种豆豆一起吃作为减肥餐,养颜又饱肚子,多好!”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鸡汤焖豆子的做法步骤
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1红腰豆泡4小时备用 -
2鲜莲子不要去里面的心,(莲子心是下火的),吃起来只有一点点苦味而已 -
3放点水,加入调味料先煮红腰豆 -
4红腰豆至8成熟,再放入鲜莲子一起再煮 -
5红腰豆和鲜莲子煮至吃起来粉粉的,就行了 -
6我把莲子打开来拍照的,要是你只是吃就不用这样做了,哈哈,养颜,饱肚子又减肥,多好
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小吃
家常菜
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