正宗韭菜馅饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“薄薄的饼皮，包裹韭菜的清香”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜馅饼的做法步骤
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1面粉加水和成较软的面团
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2面团和匀擀成直径15至20厘米的薄饼两张
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3将韭菜里打上鸡蛋加少许盐拌匀，铺于一张面饼上
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4盖上另一张饼皮，边压住
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5饼铛加热，刷少许色拉油
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6将菜饼置于饼铛双面煎熟即可出锅
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
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