正宗营养豆面水的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“众所周知豆浆是很有营养的,但自己做豆浆又太麻烦
不只是豆子要提前泡好,最重要的是豆浆机的清洗很麻烦
家中准备点豆面,对于怕麻烦的人们来说是不错的选择
很简单的做法却又很有营养
也可以根据自己的爱好添加喜欢的蔬菜和佐料”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆面水的做法步骤
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1锅中加水烧,烧水过程中准备豆面
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2将豆面盛入小盆内
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3加入纯净水
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4用勺子搅拌均匀至无颗粒
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5水烧开后倒入搅拌好的豆面水,要分次倒入,边倒边用勺子划圈搅拌
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6大火煮至漂起浮沫改中火煮
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7最后用勺子撇去浮沫即可
小窍门
1:豆面跟水一定要搅拌均匀,成无颗粒状
2:下豆面的时候要慢慢往锅内倒,边倒边搅拌
3:煮开后要转为中火或小火,以免沸出锅外
2:下豆面的时候要慢慢往锅内倒,边倒边搅拌
3:煮开后要转为中火或小火,以免沸出锅外
使用的厨具:煮锅
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