正宗酒酿鸡蛋丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酒酿鸡蛋丸子的做法步骤
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1鸡蛋，酒酿，南瓜小丸子，小丸子是前几天做的，刚从冰箱拿出，上面还有冰呢 -
2煮锅加入水，水开之后关小火加入鸡蛋，打成蛋液也可，但要后放，我喜欢吃整个的，所以要先下锅煮 -
3等鸡蛋成型后加入南瓜丸子，再加入少许枸杞，这步被我漏掉了 -
4等丸子浮起，就倒入酒酿，煮开即可，盛进碗里之后才发现这一步骤没拍，又倒进去拍的，不会拍照，搞得手忙脚乱的，对于我来说。拍照比做吃的难多了 -
5开吃咯
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤羹
冬季食谱
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