正宗土豆烧肉丸的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“用秘制小肉丸配宝宝爱吃的土豆及洋葱做了这道菜,很受欢迎。肉丸的制作参考菜谱“秘制小肉丸””
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
土豆烧肉丸的做法步骤
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1准备原料
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2土豆去皮切滚刀块,凉水过干净,用厨房纸巾吸干水分,入热油炸熟捞出
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3洋葱切块
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4锅内留少许油,烧热,洋葱块爆香
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5放入土豆,肉丸
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6烹料酒,加上汤,精盐,胡椒粉,生抽,焖约3分钟
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7烹料酒,加上汤,精盐,胡椒粉,生抽,焖约3分钟
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8用湿淀粉勾芡,淋芝麻油既成
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9很受宝宝欢迎
使用的厨具:炒锅
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